ԿԱՂԱՄԲ << Կաղամբն ամրապնդում է ոգու զվարթությունը, պահպանում է ուրախ տրամադրությունը>>,- ասել է Պյութագորեսը:
Կաղամբի հայրենիքը համարում են Միջերկրական ծովի ափերը: Մարդիկ կաղամբը սկսել են մշակել մ.թ.ա.3հազար տարի առաջ:Այն հայտնի է հնուց : Կաղամբը օգտակար է և բուժիչ: Այն իր մեջ պարունակում է բուսական ճարպեր, շաքար, կարոտին, կալցիումիական աղեր, ֆոսֆոր, կալիում,այսինքն մարդու համար շատ անհրաժեշտ վիտամիններ : Կաղամբի հյութը օգտակար է մի շարք հիվանդությունների դեպքում՝ շաքարախտ, գաստրիտ, վերին շնչուղիների: Այն օգտագործում են և թարմ, և թթու դրած: Կաղամբի առանցքը իլիկաձև է,ցողունը կանգուն է, ճյուղավորվող: Պտուղը պատիճ է, սերմերը գնդաձև: Ծաղկում է ամռանը: Մշակվում են ՀՀ լեռնային, նախալեռնային գոտիներում( միջահաս և ուշահաս) և Արարատյան դաշտում (վաղահաս) սորտերը:
Կաղամբի հայրենիքը համարում են Միջերկրական ծովի ափերը: Մարդիկ կաղամբը սկսել են մշակել մ.թ.ա.3հազար տարի առաջ:Այն հայտնի է հնուց : Կաղամբը օգտակար է և բուժիչ: Այն իր մեջ պարունակում է բուսական ճարպեր, շաքար, կարոտին, կալցիումիական աղեր, ֆոսֆոր, կալիում,այսինքն մարդու համար շատ անհրաժեշտ վիտամիններ : Կաղամբի հյութը օգտակար է մի շարք հիվանդությունների դեպքում՝ շաքարախտ, գաստրիտ, վերին շնչուղիների: Այն օգտագործում են և թարմ, և թթու դրած: Կաղամբի առանցքը իլիկաձև է,ցողունը կանգուն է, ճյուղավորվող: Պտուղը պատիճ է, սերմերը գնդաձև: Ծաղկում է ամռանը: Մշակվում են ՀՀ լեռնային, նախալեռնային գոտիներում( միջահաս և ուշահաս) և Արարատյան դաշտում (վաղահաս) սորտերը:
Комментариев нет:
Отправить комментарий